すし音

03-3804-7037

〒134-0088 東京都江戸川区西葛西5丁目5-13 第10白子ビル1F

寡黙な料理人が作る目で見て、舌で感じる極上の寿司

寡黙な料理人が作る目で見て、舌で感じる極上の寿司

匠の技が光る寿司を食べられる極楽。食に魂を込めています。

西葛西駅から徒歩2分歩くと見える、寿司屋の看板。
情緒を感じる店の戸を開くと上品な空気が漂います。

カウンターで待つのは寡黙な店主。
スッキリとした店構えに匠のこだわりを感じながら食べたいものを頼みます。

お客様の表情や会話を見ながら料理を作り、差し出します。
体調や味の好みを考慮してくれるのは目の前で料理人が作ってくれる店内ならでは。
また、冷たいものは冷たいうちに、熱い料理は熱いうちに、お客様の食べるスピードに併せて提供いたします。

なによりもお客様においしいと感じていただくために、努力は惜しみません。
細やかな料理と気遣いは味に反映し、満足に思っていただけたらと考えています。

メニュー紹介

すし音

TEL
03-3804-7037
住所
〒134-0088 東京都江戸川区西葛西5丁目5-13 第10白子ビル1F
営業時間
ランチ 11:30〜14:30 ディナー 17:30〜00:00
定休日
日曜日
URL