湘南堂 葛西店

03-3877-1011

〒134-0084 東京都江戸川区東葛西2-5-2小林ビル1F

まあるい形のコルクパン♪

まあるい形のコルクパン♪

湘南発祥のモチモチパンです。

湘南発祥の焼き立てコルクパンなら湘南堂葛西店です。葛西店は東京初出店のお店です。湘南堂のコルクパンは、コルクのようなまあるい形をしており、湯種で作られているからモチモチしています。湯種とは、小麦粉を熱湯でこねて小麦粉の中のでんぷんをα化させたものを言います。湯種で作られたパンは、炊き立てご飯のようなモッチり感と小麦粉本来の甘み、口どけの良さが特徴です。コルクパンの種類は3種類。もっちりコルクにプレーンコルク、くるくるレーズンです。1番人気はもっちりコルクで毎日食べても飽きのこない美味しさで、トーストするとサクサクでモチモチの食感です。レンガの壁面に白い壁の店内、窓ガラスから光が差し込む可愛い外観と明るい店内となっています。

メニュー紹介

湘南堂 葛西店

TEL
03-3877-1011
住所
〒134-0084 東京都江戸川区東葛西2-5-2小林ビル1F
営業時間
10:00〜20:00
定休日
無休
URL
https://www.facebook.com/kamakurashonando/